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高雄打鐵街_1

  打鐵街在鳳山擁有悠久的歷史,由於早期先民來到臺灣時身上家當只有些許工具,且沒有其他謀生技能,於是便在此地靠打鐵來討生活,打鐵街的鼎盛的時侯為日治昭和時期,隨著時代快速變遷;工業技術的革新,打鐵業逐漸落沒成為夕陽產業,目前僅有碩果僅存的幾家店仍延續傳統工藝。

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▲進入打鐵街

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▲店家所陳列的商品

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▲一堆圓鍬跟十字鎬 

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▲土工器具

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▲旁邊的打鐵工廠

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▲師傅剛好在現場施工

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▲手工磨刀

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▲打鐵用的火爐

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▲已經使用機器取代傳統手工鎚打的工作

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▲砂輪機

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▲古早手工鎚打的工具

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▲繼續向裡面走去

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▲電動鎚打設備全貌

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▲這裡的店家似乎生意欠佳...

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▲走到底端了,整條街大約只有一百公尺左右

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▲走回剛開始的原點

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▲打鐵街外的東便門

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▲新技術引進讓傳統打鐵業慢慢凋零

  蒸汽機的發明與改進衝擊以前依賴人力與手工完成的工作,以蒸汽機帶動機器運轉使得產能提升,這是一種無可比擬的巨大變革。這種模式也是推進到現代,只是用效率更高的機械來替代蒸汽機的運轉,以相等的能量損耗來產生更高的效能;或達到相等的效能而只需要更低的能量需求,當然,這種進步也是一種雙面刃,機械帶動自動化讓企業所需人力減少,所需的人力減少必定產生失業率向上提升的情形,這是值得反思的問題。

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留言列表 (6)

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  • 莫宰羊
  • 黑默:現在
    要看到這樣技術
    還真的有點難度阿
    >///<哈
  • 這是無法避免的情形,現在用機器取代人工生產是很正常的,
    像目前文具店賣的美工刀就很利,都是用沖床一下就做出來了,
    一般人很難用手工磨到那麼銳利,而且手工做的售價一定很貴。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/03 17:34 回覆

  • 瑰娜
  • 好有意思的打鐵街。有些技術應該還是很難由機器生產取代的!
  • 純「手工」只能用在一些比較精細的加工方面,不然根本不敵機械的生產效率。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/06 17:35 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 打鐵的技術
    隨著時代的轉移
    相信會找出新的出路
    以手工的精良贏得一切!
  • 現在面臨許多傳統技藝無後人可交棒的窘境,
    若要找尋新的出路,轉型是必然要去面對的!

    みずがめノ獅子 於 2012/08/06 17:43 回覆

  • 轉角
  • 沒想到高雄也有打鐵街…:p
    這些雞絲頭我只在金門旅遊時看過^^"
  • 這個地方已經存在很多年了,但獅子也是最近才知道....

    みずがめノ獅子 於 2012/08/08 22:40 回覆

  • 王拉拉
  • 打鐵感覺是非常厲害的技藝
    古代打戰的時候都會用到^^
  • 說到「打鐵」厲不厲害,本人倒不是十分清楚,
    只知道打鐵這個傳統技藝很耗體力倒是真的(汗)。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/08 22:45 回覆

  • 潘.朵拉
  • 20多年前我家附近也有打鐵做菜刀的小舖子,
    似乎那時候生意就不太好,
    大多是接到磨菜刀的生意。
  • 其實本人一直都還蠻好奇的,到底現在幫人家磨一把刀能賺多少錢?
    收費太貴會沒人要磨,直接買新的就好了,收太少又如何維持生計。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/27 08:19 回覆

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