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檸檬香茅_1

  獅子老早以前就來吃過檸檬香茅,光從店名就可以感覺是「草味」十足的店,對於肉食動物的獅子而言,較缺乏吸引力,不過這次還是跟朋友相約到此用餐。香茅可為香精、人工顏料、香水的原料,亦有驅趕蚊蟲的附加功用;因帶有檸檬清香的關係,也可拿來做烹調食物的調味料。

檸檬香茅_2

▲一進來就看到高朋滿座的景象

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▲真的這麼多人愛吃草?

檸檬香茅_4

▲店家的廚房

檸檬香茅_5

 

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▲醬料區

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▲我們的桌面

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▲貌似清湯的湯底

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檸檬香茅_10

▲這個香茅綠茶真的超好喝,而且是無限暢飲(笑)

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▲香茅醬料

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▲面對好吃的肉品,令本人不覺食指大動

檸檬香茅_13

▲飯後上個廁所準備離開

  這家火鍋料其實也沒什麼特別的,就跟一般的店家差不多,最低的要求只要新鮮,並且吃了不會拉肚子就行了,至於湯底味道清淡,適合不喜歡重口味的人。雖然不是第一次吃檸檬香茅火鍋,對那個滿滿「草味」的香茅仍然還太習慣,還是一般的醬料比較適合獅子的胃口;不過那個香茅綠茶真的是出乎意料之外好喝,檸檬清香撲鼻、特殊的滑順口感,讓人喝了一口還想再喝一口。

地址:高雄市苓雅區自強三路32號

電話:(07)5378528、(07)5378529

 

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留言列表 (10)

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  • 貝果琳
  • 我還滿愛香茅的香氣
  • 香茅的味道聞起來還不錯,只是味覺的刺激稍微薄弱了些....

    みずがめノ獅子 於 2012/08/19 22:49 回覆

  • 小璇璇
  • 哇…我間我也在台中吃過耶!沒想到它是連瑣店…
    真的是"草味十足"///
  • 這家已經在高雄開了好幾家分店,適合愛吃清淡的人去品嚐。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/20 19:02 回覆

  • HUA HUA
  • 我二專時最愛這間了,尤其是香茅綠茶整個毛起來喝!! 現在想到高雄就會想回去吃這個 :D
  • 獅子去吃的時候也是卯起來喝香茅綠茶,這家的香茅綠茶真的很讚!

    みずがめノ獅子 於 2012/08/20 19:04 回覆

  • 潘.朵拉
  • 檸檬香茅做的冰淇淋很好吃,
    香茅也能用來驅邪。^^
  • 香茅也可做冰淇淋?難道跟「香草」口味差不多,
    媽咪下次要不要試著做做看香茅口味的冰淇淋(笑)。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/27 08:24 回覆

  • 瑰娜
  • 我很喜歡香茅的味道。檸檬和香茅是泰式料理常見的香料,兩者非常搭配。香茅製成醬料沾火鍋肉片吃一定很美味! :)
  • 依個人的「試吃」經驗,火鍋肉片如單純只沾香茅醬,
    味道真的很淡薄,需要再加一些其他的調味料才有味道。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/27 08:27 回覆

  • kimipay711
  • 對 我也覺得店裡的香茅綠茶好喝
  • 香茅綠茶真的很好喝!遇到同好了(握手)~

    みずがめノ獅子 於 2012/08/27 08:28 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 把吃的市場做區隔
    多一點蔬食
    也會比較健康!
  • 或許是市場的區隔吧....
    只是獅子還是維持不健康的取向,
    繼續走大口吃肉路線還比較愜意。

    みずがめノ獅子 於 2012/08/27 08:32 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:這間如果怕香茅
    應該會很痛苦阿
    喜歡就會很喜歡>///<哈
  • 個人覺得香茅味還不會令人覺得難受,
    只是香茅醬吃起來真的沒什麼味道....囧rz

    みずがめノ獅子 於 2012/08/28 10:44 回覆

  • 小女王
  • 蔬菜盆這樣滿滿的擺在廚房~
    真的好有氣勢哦~

    其實我個人還挺喜歡香茅說~
    前天才喝泰式料理都會有滴香茅蜂蜜茶~好喝~~~~
  • 這家店的生意不錯,擺滿滿應該是為了方便補貨。

    泰式料理不是大多配泰式奶茶嗎?原來還有香茅蜂蜜茶哦~

    みずがめノ獅子 於 2012/09/04 13:03 回覆

  • 王拉拉
  • 好像很多人很不能接受檸檬香茅的味道
    不過 用在火鍋真的很清爽呢^^
  • 香茅的味道真的是太清淡了,
    火鍋料只沾香茅不沾其他的醬料,
    吃起來真的刺激不太到舌頭上的味蕾。

    みずがめノ獅子 於 2012/09/04 13:06 回覆

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