ここはみずがめノ獅子の生活に記録するブログです

　　記得獅子以前還在屏東科技大學鬼混的時候，內埔鄉當地的北平孔家小館就夙負盛名，如今這塊知名招牌已經更名，聽說經營權移交原北平孔家小館裡面的老師傅，難怪本人到了現地卻找不著北平孔家小館，以前吃過北平孔家小館數次，更名後味道上是否有變化？進吃吃過就會明瞭。

▲剛從萬金聖母聖殿過來，發現內埔真的十年如一日，完全沒有什麼變化...

▲更換成新的招牌

▲外觀大致上跟過去一樣

▲不知道是不是這位師父接手？

▲進來看一下裡面

▲整體上裝潢也是跟過去差不多

▲飲料與醬料區

▲內行人一定要點甜烙餅來吃(笑)

▲麻醬麵

▲蛋花湯

▲需要花一點時間等待製作的甜烙餅

▲過去北平孔家小館的招牌

　　物換星移，時序景物的變遷，道出了世事變化多端的更迭，內埔鄉的北平孔家小館交由原本自己店內的老師傅經營，且更名為南翔麵館，至於原北平孔家小館仍在其他地方設有屏東店、東港店持續營業，經獅子親自去試吃的心得，味道方面大致上還是記憶中的好味道，換了招牌可能會讓我們這些早已知道此店的外地人還來不及適應。經過多年可看出屏東內埔鄉似乎沒有任何改變，如果有機會到屏東旅遊或出差經過這裡，不妨停下腳步進來裡面吃頓飯，感受一下內埔鄉在地美食的風味。

地址：屏東縣內埔鄉光明路633號

電話：(08)778-8343、0920-922378

延伸閱讀：屏東科技大學（壹）、屏東科技大學（貳）、萬金聖母聖殿